プロのオートレーサーがチャイニーズ、タイ、日本食の３つを含むアジアフードの
外食レストランチェーンを今年からスタートした。
社長はジョン・デブリス、現役のオートレーサーである。オートレーサーがレストラン・フランチャイズをスタートすることも
意外だが、日本食を含むアジアンフードと聞いて2度驚かされた。「タイ、日本食、
中国のコンビなら間違いなく客が来ると見込んだからスタートの不安は全くなかっ
たとジョンは述べている。よく聞いてみると、レーサーをやりながら一方では20年間
に渡るフランチャイズ経験を持っている。現在直営が3店舗、ＦＣは7店舗が進行中
とのこと。2006年までに１００フランチャイズ達成を目指している。冷凍ものは一
切使わず、フレッシュで美味しいメニューが売り物という。もちろん彼がレシピをつくっ
ている訳ではない。展示会では相撲取りのイラストをペイントした真っ黒な車が人目
を引いていた。レースは続けるのか、と質問すると「いや、次のインディ５００を最後に
引退する」という答えが返ってきた。独立の気概を持ち、ライフスタイルを高める意欲に
溢れるフランチャイジーを募集中である。
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フランチャイズ情報 |
正式名：
ＵＲＬアドレス：
創立：
初期投資額：
加盟金：
ロイヤルティ：
強み： |
Gimme Sum Fresh Asian Grill
www.gimmesum.com
2004年 ラスベガス
$275,000
$20,000
6%
非常に管理された緻密な成長戦略を持ち、フランチャイジーが成長し、多店舗展開ができるようなパートナープランを持っている。 |
詳細について：
フランチャイズタイムズ・ジャパン
TEL：米国310-792-7048
E-Mail：info@ftjapan.com
にお問合せください。 |
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上の写真は展示会場に持ち込まれた黒塗りの車。メニュー各種となぜか相撲取りのイラストが描かれ、大勢の入場者の注目を集めていた。 |
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